Co dát na krajíc chleba či pečivo? Jako nejjednodušší varianta je kousek uzeniny či sýra. Avšak jíst pořád to samé dokola je trochu nuda a člověka to brzy omrzí. Začali jsme teď doma praktikovat výrobu různých domácích pomazánek. A můžu říci, že je to boží. Nejenže spotřebujeme, co v lednici přebývá, ale zároveň ochutnáváme nové propojení chutí.
Ingredience:
(4 osoby)
2 plechovky tuňáka ve vlastní šťávě
100 ml majonézy
2 jarní cibulky
1 lžíce hrubozrnné francouzské hořčice
lžička citrónové šťávy (nemusí být)
pepř
sůl
Cibulky pokrájíme a spolu s ostatními ingrediencemi smícháme. Dochutíme solí a pepřem. Nejideálnější je rybičky podávat na čerstvém chlebu.
